Las primeras noches cálidas de la temporada se presentan como el momento ideal para disfrutar del atardecer y un rico cóctel.

Cada vez nos animamos más a probar cosas nuevas en lo que se refiere al mundo de los tragos. Solo necesitás un poco de imaginación, frutas variadas y un rico espumante/vino blanco para armar las combinaciones más deliciosas.

Te damos la receta de algunos cócteles con espumante/vino blanco que tenés que probar. 

Liberá tu creatividad y prepárate para sorprenderte con estas recetas

Mojito de Espumante Dulce Natural Roca y frutillas:

Para esta preparación necesitas:

• Espumante Dulce Natural Roca
• Frutillas
• Hojas de menta
• Un toque de ron

Coloca en un mortero unas hojitas de menta y unas frutillas cortadas al medio. Machaca hasta que se unifiquen los ingredientes. Luego, coloca el ron, batir muy bien. Por último, agregar el Espumante Dulce Natural Roca y seguir mezclando. Si querés podes agregarle unos pedacitos de frutillas al servirlo.

Vino Chardonnay, melón y cedrón:

Para esta preparación necesitas:

• 1 botella de Vino Alfredo Roca Fincas Chardonnay
• 150 gr de azúcar
• 1 puñado de hojas de cedrón
• 1 melón rocío de miel

Abrir el melón, retirarle las semillas, retirarle la cáscara, cortar en pequeños trozos. Colocar en una jarra el melón, el azúcar, las hojas de cedrón y el vino Alfredo Roca Fincas Chardonnay. Servir bien frío.

Mimosa:

Para este trago se necesita 

• Espumante Cuvée Especial Alfredo Roca 
• jugo de naranja
• hielo.

Sólo hay que mezclarlo y servirlo en una copa fina con algunos hielos.

¡Muy refrescante!

Un clásico: Belllini:

Para este trago se necesita 

• Espumante Roca Dulce natural 
• 4 duraznos maduros, con o sin cáscara, cortados en cuartos o 3 tazas de pulpa de durazno
• 1/3 taza de agua
• Azúcar: a gusto

Licuar los duraznos con el agua y el azúcar, luego reunirlos para que quede un puré bien suave. Enfriar. 

Para armarlo, colocar ¼ taza de puré de durazno bien frío en las copas tipo flauta y luego completar (con cuidado) con el espumante dulce. A disfrutar!

Y por último algo diferente …:

Para este trago se necesita:

• 1 botella de vino Alfredo Roca Fincas Torrontés
• 1 medida de campari (250 ml)
• 60 ml de néctar de saúco
• Agua con gas para completar

Verter todo en una jarra con hielo remover hasta integrar, decorar con piel de limón. ¡Ideal para esta primavera!